Testar Zeta Parmesan

I egenskap av Buzzador så har vi fått den stora äran att testa 2 olika parmesanostar från Zeta.
I tisdags lagade jag mkt goda köttfärsbiffar efter ett recept på Zetas hemsida. Jag bytte kalvfärs mot nötfärs och persilja mot pesto. Smaskigt var det!
Serverade med bred tagliatelle (har säkert ett finare namn). Och så lite färskhyvlad parmesan uppepå det. Mmmmm.

Samma ost (Parmigiano Reggiano 22 mån) bjöd vi på i lördags när vi hade gäster. Då åt vi den naturellt i små bitar, tillsammans med andra italieninspirerade delikatesser. Smakade finfint. (Osten har dessutom fått bäst i test i ICA-kuriren verkar det som)

Nu har vi en Parmigiano Reggiano 14 mån kvar i kylen som ska avnjutas i någon trevlig maträtt framöver. Kanske till helgen.

Vill du också bli Buzzador och få testa saker så kan du anmäla dig här!

Lämna gärna en komentar!
Postat av: Pappa

Sådana godsaker kommer aldrig fram när vi kommer på besök

2010-11-19 @ 18:45:26
Postat av: David

Ja det var lite otaktiskt av oss om vi nu skall fixa thailandsresan

2010-11-19 @ 19:27:56
Postat av: Caroline

Ja, det är sant David. Fram med parmesan nästa gång pappa e här!

Alexander tjatar ju om Thailand varje dag nu... Men det går nog bra med Medelhavet också ;)

2010-11-19 @ 20:11:59

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0